馬達加斯加產區|頂級-白胡椒粒|MADAGASCAR GOURMET WHITE PEPPER

外觀:完整粒狀|色澤:乳白
保證刺激又噴火,適合喜愛追求嗜辣體驗的朋友
建議售價
NT$250~480
供貨狀況: 尚有庫存

此商品參與的優惠活動

加入最愛 已銷售: 32 件 此商品可以折抵紅利 13
商品介紹

香氣調性:保證刺激又噴火,適合喜愛追求嗜辣體驗的朋友

栽培地區:馬達加斯加薩瓦省

栽培方式:有機栽培

加工方式:人工採集、人工篩檢、水煮、日照、去除外殼

【特色介紹】

勞媽媽今年82歲,她是馬達加斯加華人第三代,目前管理將近55英畝的胡椒田園與各式香料植物,從她的身上您可以看到最為堅強的美好華人女性堅毅特質存在。

我們引進的黑白胡椒都是由她負責監督生產,每一個胡椒粒都需要經過她的細心檢視之後才能出貨,這也是為什麼每一顆胡椒粒的尺寸均一,體型比較市面上商品更為圓碩無暇。

在勞媽媽的細心照料之下,胡椒樹可以長到數米之高,每當產季來臨之際,看她依舊熟悉的指揮工人爬上爬下,讓旁觀的我們看在眼裡,感動在心裡盤旋不已。只是很遺憾勞媽媽的胡椒粒產量有限,為什麼呢?她生產的胡椒粒主要用途都是為了蒸餾精油使用,只有少數經過她精挑細選之後的完美產品勞媽媽才願意與我們分享。

【適合用途】

日常烹調

【建議搭配食譜】

特別適用肉類調理、海鮮與各式料理以及醬汁調製。

商品規格|包裝方式

重量包裝:選購「重量」將使用單一真空包裝夾鏈袋出貨

試管包裝:選購「試管」將使用專屬盒裝+保存試管出貨

 

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理