巴布亞新幾內亞產區 頂級 大溪地香草莢 PAPUA NEW GUINEA GOURMET TAHITIAN VANILLA BEAN

豆莢水分:正常|豆莢光澤:明亮|豆莢飽滿程度:飽滿|豆莢外觀:深棕近黑色
巧克力、烏梅、莓果、大地,展現壯闊絕美的動人生命芬芳氣息
建議售價
NT$150~20580
供貨狀況: 尚有庫存

此商品參與的優惠活動

加入最愛 已銷售: 1127 件 此商品可以折抵紅利 240
商品介紹

香氣調性:巧克力、烏梅、莓果、大地,展現壯闊絕美的動人生命芬芳氣息

栽培地區:巴布亞新幾內亞塞皮克河流域地區

栽培方式:有機栽培

加工方式:大溪地式

【產區介紹】

與巴布亞新幾內亞特級香草莢相同,同樣來自賽皮克河流域的巴布亞新幾內亞大溪地品種也是當初由英國人蓄意引入當地種植,您也許會問這個產區與玻利尼西亞大溪地產區有何差異?

我們認為他們彼此間最主要的差別是香草莢體型與風味調性,來自巴布亞新幾內亞的大溪地香草莢體型略扁,除了具備原本應有的迷人花果香氣基調之外,比起來自大溪地群島的香草莢更多出一些些大地與森林氣息,還有些許的巧克力風味。

【適合用途】

偶爾使用但追求最高品質的買家|每日使用之業務型買家

【建議搭配食譜】

冰淇淋、甜點、烘焙、巧克力製作、飲品、果醬、調酒,(無明顯限制)

商品規格|包裝方式

香草莢長度:平均長度介於16~18公分之間。

每100公克:大約25支(以實際重量為準)

單支包裝:選購「單支」將使用獨立真空包裝袋出貨

重量包裝:選購「重量」將使用單一真空包裝夾鏈袋出貨

試管包裝:選購「試管」將使用專屬盒裝+保存試管出貨

特殊包裝:選購「250公克」以上將使用專屬盒裝+真空包裝夾鏈袋出貨

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理