大溪地群島產區-頂級-大溪地香草莢

香氣調性細節說明:新鮮櫻桃、成熟花果、茴香、可可
強烈的花果氣息、櫻桃與巧克力、茴香與焦糖交織出驚人的高貴馨香
建議售價
NT$250~28800
商品編號: THGTVB-001
供貨狀況: 尚有庫存

此商品參與的優惠活動

加入最愛 此商品可以折抵紅利 1180
商品介紹

栽培地區:

玻利尼西亞大溪地群島地區

栽培方式:

無毒栽培。

加工方式:

大溪地式(跟馬達加斯加香草品種不一樣,種植在大溪地群島的香草莢被稱呼為TAHITENSIS品種,其果莢會在香草藤蔓上成熟後自動顏色轉深,不像是波本式加工方式一樣需要先以熱水將青豆燙過才能進行加工,整個生香程序跟波本式有著很明顯的不一樣。)

產區介紹:

大溪地是是玻利尼西亞社會群島當中上最大的島嶼之一,位於南太平洋中部。它是法屬玻里尼西亞群島的經濟、文化和政治中心。

火山活動與隨之而來形成的島嶼火山岩地形造就了大溪地被眾多高聳山脈圍繞的獨特地理環境,不但適合栽種香草蘭花,當地更是諾麗果與天然珍珠的主要產區之一。

不過由於大溪地位於南太平洋當中,交通並非過於便利,島嶼間多得利用飛機往來,加上當地為世界知名旅遊勝地之一,不但讓當地的生活水平極高,更讓來自大溪地群島的香草莢生產成本非常高昂,一直以來都是身價最嬌貴的產區之一,年產量僅有世界百分之一左右。

適合用途:

大溪地香草莢的體型是正常香草莢的2-3倍。香氣細緻清新又動人,有著極為凸顯的天然新鮮櫻桃與巧克力混搭的香氣特徵,這是您絕對不能錯過的選擇,適合各式食譜選用!

規格說明

平均長度介於13-16公分之間

包裝&運送方式

統一使用常溫配送

選購單支將使用真空包裝袋出貨

選購3支將使用專用保存試管出貨

選購多支將使用單一真空包裝夾鏈袋出貨

選購重量將使用單一真空包裝夾鏈袋出貨

選購公斤將使用四包真空包裝夾鏈袋出貨

EVENT CLOSE
已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理